PECH-LATT Vins issus de l'agriculture biologique, certifié par ECOCERT
TERRES MÛRES est un AOC Corbières à dominante de Syrah qui lui confère sa rondeur. Le Carignan quant à lui, apporte une agréable fraîcheur et une belle acidité. Cuvée armée de patience, elle est issue de vignes choisies entre toutes qui ont donné ce parfum de fruit noir défendu, par ses ronces.
Intensité de la robe grenat de la cuvée Terres Mûres, teintée du fruit mûri par le soleil.
Au nez, les arômes de griotte dialoguent avec la vanille et l’orange.
Le palais se tapisse d’une sensation velours qui dure, aux accents camphrés et herbacés.
TERRES MÛRES est un assemblage de Syrah (70%), Carignan (20%) et Grenache (10%). La Syrah en majorité donne un vin aux jolis fruits rouges mûrs, tout en rondeur.
Le Carignan apporte une agréable fraicheur et une belle acidité. Le Grenache complète ce vin avec des notes de fraise et des tanins soyeux.
Tous ces cépages sont issus du terroir du Château Pech-Latt, sur nos parcelles aux sols peu profonds et calcaires. La fraicheur des sols et le fruit d’un soleil très présent toute l’année.
Une vinification longue avec 20 jours d’encuvage est suivie d’un élevage en cuve béton de plusieurs mois.
Un travail en cave délicat et lent avec des répétitions par petits remontages afin d’extraire doucement les arômes et les tanins les plus soyeux pour un vin des Corbières tout en rondeur.
Au Château Pech-Latt, l’engagement pour le respect de la Nature ne se limite pas à la viticulture, mais à l’ensemble de nos pratiques.
Nos packagings sont conçus de manière éco-responsable. Nos étiquettes sont imprimées sur des papiers recyclés, nos capsules sont en aluminium pur recyclable, elles ne contiennent aucun plastique. Notre bouchon en liège provient d’une économie durable, et nos cartons sont 100% recyclable.
James Suckling : 92/100
Robert Parker – The Wine Advocate : 88/100

château pech-latt

Château Pech-Latt AOC Corbières

On s’aventure à Pech-Latt comme on s’aventure au bout du monde, terre d’espérances. Ici, la Nature n’a jamais perdu ses droits et cela se voit. Eden préservé, luxuriant, le domaine est fertile de tout ce que celle-ci peut donner quand on la laisse s’exprimer avec vérité. C’est dans ce cadre d’exception que le Château Pech-Latt tire son caractère unique, conjuguant tradition et qualité pour offrir des vins remarquables.

Précurseur de la viticulture biologique, Château Pech-Latt est aussi le défenseur de la biodiversité, source de richesse infinie pour nos terroirs et nos vins.

Les vignobles du Château Pech Latt se distinguent par leur situation unique dans le terroir de Lagrasse, village médiéval répertorié parmi les plus beaux de France. Avec ses multiples cépages, le Château Pech-Latt produit des vins d’exception, incarnant l’essence même de la diversité et de la richesse de cette région

aoc corbières

Région viticole emblématique du sud de la France, Les Corbières se distinguent par leur terroir d’exception pour la viticulture. ​

La variété des Cépages cultivés dans les Corbières permet aux vignerons de produire une large gamme de vins formant une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC).​

Territoire militant, la viticulture dans les Corbières est caractérisée par des pratiques respectueuses de l’environnement, avec une utilisation croissante de méthodes bio et biodynamiques. ​

C’est par leur travail exigeant que les viticulteurs contribuent à la renommée et à la qualité des vins de l’AOC Corbières.​

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Livraison gratuite en France à partir de 6 bouteilles

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Paiements sécurisés

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Tous nos emballages sont recyclables

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